목록일상 생활 관련 리뷰 (49)
안굽돼 라이프
대전시 유성구 어은동 일본 라멘 맛집 우마이를 소개합니다. 원래는 선술집인데 점심 저녁 시간에 식사 메뉴를 판매하는데 라면이 맛있어서 자주 갑니다. 내부는 이렇게 칸막이 구조로 되어있어서 술마시러 가기에 좋습니다. 아래 메뉴표가 식사 메뉴입니다. 저는 보통 돈코츠라멘과 야끼교자를 주문해서 먹습니다. 오늘은 여친과 함께 가서 돈코츠라멘+돈코츠카라이+야끼교자=18000원이 들었네요. 돈코츠카라이와 돈코츠라멘입니다. 돈코츠라멘은 국물이 시원하고 돈코츠카라이도 매워보이지만 그렇게 맵지 않습니다. 아그리고 면발은 그 보통 라멘집보다 얇은 면발입니다. 국수처럼 얇지만 탱탱한 면입니다. 제가 오면 꼭 주문하는 야끼교자. 8조각에 4000원이면 꽤 착한 가격인 것 같아요. 서비스로 밥+김을 공짜로 주십니다. 마지막에 ..
오늘 야식은 여자친구와 대전 유성구 봉명동에 있는 수비드 통닭 맛집 '인근주민'에서 말로만 듣던 수비드 통닭을 먹어보았습니다.ㅎㅎ #수비드 조리법이란? 전 무슨 콩글리쉬인줄 알았는데, 알고보니 수비드(sous vide) 프랑스어라고 하네요.한글로는 '진공 저온'이라는 뜻으로, 진공 포장을 한 후 일반적인 조리 온도보다 낮은 온도에서 오랜 시간 조리해서영양소와 수분, 향 등을 보존하는 조리법이라고 하네요. 치킨 메뉴가 상당히 다양하던데, 폭탄 통닭을 먹을까, 퐁듀통닭을 먹을까 고민하다가, 퐁듀통닭을 먹었습니다. 사진을 다 찍긴 찍었는데, 간략하게 치킨 메뉴만 텍스트로 정리해드리면, 폭탄 통닭: 27,000원퐁듀통닭&파스타: 24,000원이태리통닭&파스타: 23,000원매운카레통닭&파스타: 23,000원얼큰..
신탄진 새여울 아파트 바로 앞에 있는 설악 칡냉면 후기입니다. 같은 상호의 설악 칡냉면 집이 대전 만년동에도 있는데 메뉴는 거의 유사합니다. 그런데 가격은 1000~2000원씩 저렴한 편입니다. 저는 여자친구와 같이 방문해서 돼지갈비 2인분 + 물냉면 2개를 주문했습니다. (보시다시피 냉면 가격이 착합니다) 기본 밑반찬은 잘 나옵니다. 나물과 김치가 나오는데 역시 맛집은 김치가 신선합니다. 돼지갈비는 어딜 가나 다 맛있는 것 같습니다~ 냉면도 만년동 가게와 거의 비슷합니다. 배 대신 수박을 넣는 것이 설악 칡냉면은 특징이지요~ 개인적으로는 다대기를 다 넣으면 약간 매워서 반 정도 덜어서 먹는데 그래야 간이 적당한 것 같습니다.
전민동에 10년 넘게 운영되고 있는 몇개 안되는 맛집 중에 하나 '소달구지'에 대해서 소개해드리고자 합니다. 밥집이자 술집인 소달구지는 파전, 두루치기가 인기메뉴이고 20대일때부터 자주 갔었는데 특히 여기는 동동주가 아주 맛있습니다. 오랜만에 친구와 같이 방문하여 돼지두루치기와 알탕 그리고 동동주 하나를 주문했습니다. 기본 안주도 실하게 나옵니다. 8000원짜리 동동주..ㅋㅋ 무슨 야인시대에 나오는 술같죠? 맑으면서 달달하고 양도 아주 많습니다. 돼지두루치기..ㅋㅋ 특히 이집은 돼지두루치기랑 두부두루치기가 유명한데 술안주로도 좋고 식사로도 아주 좋습니다. 그리고 알탕..ㅋㅋ (어제 술먹느라 신나서 사진을 예쁘게 못찍었네요ㅠㅠ) 이집은 일단... 10년 넘게 전민동에서 운영되고 있다는 점부터 굳이 설명하지..
대전 유성구 전민동의 오랜 냉면 맛집 '청석골 칡냉면'에 대한 맛집 리뷰. 대전 유성구 전민동에 10살때부터 거의 20년 가까이 살고 있다. 초중고를 모두 이 동네에서 나와서, 동네 식당을 거의 다 알고 있는데, 20년간 계속 영업을 하고 있는 가게가 몇개가 되지 않는데 그중 한개가 바로 이 청석골 칡냉면이다. 전민동 먹자 골목에 위치하고 있으며, 전용 주차 공간도 있다. 메뉴는 물냉면, 비빔냉면, 육회냉면 그리고 요새는 고기도 판다. 육회냉면이 14,000원으로 좀 많이 비싸긴 하지만 ㅠㅠ 정말 맛있다.(분명히 몇달 전에 왔을 때는 이정도는 아니였는데, 아쉽게도 가격이 그 사이에 좀 오른 것 같다) 난 여자친구와 방문하여, 회냉면이랑 물냉면을 주문했다. 냉면 특성 상 주문하면 금방 요리가 나온다. 언제..
구글 애널리틱스 아카데미 초보자용 Google 애널리틱스 수료 인증!! 아주 속성으로 초보자용 구글 애널리틱스 과정을 수료하였습니다 ㅎㅎ이렇게 인증서도 제공해주니까, 기분이 좋네요~ 갑자기 이걸 하게 된 이유는,, 웹서핑을 하다가 우연히 'Google Analytics 공인 전문가 시험'이라는 것을 알게 되었습니다. Google Analytics 공인 전문가 시험이란? Google 애널리틱스 공인 전문가 자격 (Google 애널리틱스 IQ, 일명 GAIQ)는Google에서 디지털 애널리틱스 및 Google 애널리틱스에 대한 지식을 테스트하기 위해 실시하는 시험이며,무료로 신청이 가능합니다. 시험에 합격하면 Google Analytics 활용 역량을 잠재 고객/고용주에게 입증 할 수있는 인증서를 Googl..
아이고 ㅠㅠ 5월 1일부터 대전 더제이뷔페 평일 런치를 운영하지 않는다고 합니다. 특별한 날에 점심 회식으로 참 괜찮은 장소인데, 아쉽습니다 ㅠㅠ 대전에 사시는 분들은 모두 아시겠지만, 대전에서 가장 많이 가는 부페는 3군데(베스타, 더제이, 킹덤)가 있으며, 신흥강자로 도룡동 대전 롯데시티호텔에 있는 씨카페가 있습니다. 그냥 아주 짧게, 4군데의 대전 뷔페에 대한 후기를 남기자면, 1. 베스타: 대전 만년동에 위치하고 있으며 10층짜리 건물에 1~8층까지가 주차장이고 9층~10층이 뷔페라서, 주차 자리가 항상 넉넉합니다.(이게 가장 좋은 점) 회사 회식이나, 단체 모임으로 가장 선호되는 곳이며, 메뉴도 굉장히 다양합니다. 그리고 요새도 하는지 모르겠는데, 딸기 철에 딸기관련 후식 요리들이 굉장히 많이 ..
저도 최근에 알게 된 굉장히 추천해 드릴만한 플랫폼을 찾아서 공유하고자 글을 남깁니다. 바로, 온오프믹스(https://www.onoffmix.com/)인데요~ 요즘 유튜브나 각종 개인 방송의 큰 인기로 꼭 현장 강의를 듣지 않아도 배움의 길이 과거에 비해 엄청나게 넓어진 것 같습니다. 그럼에도 불구하고 '현장 강의'만이 주는 메리트도 있는 것 같습니다. 특히, 동종업계 사람들 간의 교류나 정보 교환 혹은 인맥 넓히기 등을 위해서는 '오프라인 모임' 만한 것이 없는 것 같습니다. 현장 강의를 통해 강사 분들과 직접 이야기 해보고, 참석한 사람들끼리 이야기를 나눔을 통해, 실제로 마음 맞는 분들끼리 동업까지도 이어지기도 하지요~ 온오프믹스에서는 각종 교육,강연 그리고 세미나 컨퍼런스 등에 대한 정보를 얻고..
대전 유성구 전민동에서 내가 제일 자주 가는 카페는 커피포터이다. 개인적으로 항상 사람이 많지 않아서 좋고 또 6층에 위치해서 전망도 좋다. 커피 메뉴는 위와 같으며. 여길 다닌지 꽤 오래되었는데 얼마전부터는 마카롱도 만들어서 파는데 꽤 인기가 좋은듯 하다. 마카롱은 항상 품절... 테라스에 좌석이 있어서 오늘같은 날에는 선선하니 밖에서 마시기에 딱 좋다. (요즘 카페에 별로없는 전용 흡연실도 있다) 오늘은 평일이어서 사람이 별로 없었다. 카페의 인테리어는 항상 깔끔하고 단정하다.
난 대학 다닐 때 학기 중에는 풀타임 알바를 하기 힘들어서, 소소하게 '주말 알바'를 자주 했었다. 주말알바 중에 단기로 뛸 수 있는 알바는 바로, '예식장 알바' (혹은 웨딩홀 알바) 였다. 출처: http://m.busan.wef.co.kr/m/bbs/board.php?bo_table=life&wr_id=84723 (제가 알바한 곳과 관계없습니다) 그 당시 그 알바의 좋은 점은,그날 하루 종일 일을 하고, 마감 시에 '현찰'로 바로 그날 일당을 봉투에 넣어서 지급해 줬었다. 그런데,, 예식장 알바가 진짜 진짜 힘들다. '예식장 알바'가 하는 일은 '코스 요리'가 제공되며 식사를 하면서 결혼식을 보는 예식장에서 서빙을 하는 일이다.주요하게 하는 작업은, '테이블 세팅' + 예식 시작 후 '음식 서빙' ..